Japanese rice cake 
お茶漬け ( instant soup rice powder) 
乾紫菜 
udon
Soba＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
煮日本餐有三寶是不能缺少的: 1 日本醬油, 2 dashi, 3 mirin，千變万化都在其中。
不論煮什縻菜我一律用日本牌子的醬油，它比中國的比較清淡.
dashi だしの素 湯麵底湯粉 dried bonito stock
mirin みりsweet cooking sauce
miso （soy bean paste）
mayonise
tonkatsu sause
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＊以上所有調味料／材料均在運時有售。
Great Eastern Food Centre
10:00am-11:00pm (Sun-Mon)
183-185 Russell St, Melbourne 3000